Lo chef Davide Maci offre una cucina che rifiuta qualsiasi compromesso, guidata dalla ricerca dell'essenza e da un approccio ...

Il packaging del vino si evolve verso la sostenibilità. Dalla carta al vetro leggero, dalle lattine all’alluminio, soluzioni ...

A Motta Camastra, un piccolo borgo siciliano nella valle dell'Alcantara in provincia di Messina, nel 2016 è nata ...

La collaboratrice di Italia a Tavola ha ricevuto il premio “Accademia italiana della cucina - Delegazione Ancona” per il suo ...

L'evento conclusivo della selezione per la guida Vinibuoni d’Italia 2024 si è tenuto in Istria il 12 e 13 settembre, ...

L'ultimo report di Areté evidenzia criticità per frumento tenero e burro. Piogge in Francia compromettono la qualità del ...

L'imprenditoria femminile guida il 28,9% delle attività ristorative italiane, con quasi 96mila (95.870) imprese, ...

Nell’ottobre del 2019 hanno rilevato il locale di Cesenatico (Fc). Superata la prova Covid, propongono una linea di cucina ...

L'evento ha celebrato la cucina italiana con chef stellati e piatti gourmet a Cortina d'Ampezzo (Bl), esaltando tradizione, ...

La collaboratrice di Italia a Tavola e il marito Carlo hanno ricevuto un premio speciale per l'impegno nella valorizzazione e ...

Dopo quasi sei anni, Alfio Ghezzi si prepara a lasciare il ristorante “Senso” al Mart di Rovereto. La chiusura, fissata a ...

Il nuovo ristorante Stendhal a Roma unisce tradizione milanese e design, offrendo piatti iconici come cotoletta e mondeghili, ...