Salah satu hidangan yang paling terkenal dan selalu menjadi favorit di hati banyak orang adalah gulai iso sapi. Dengan bumbu yang kaya dan cita rasa yang menggigit, gulai iso sapi ini mampu ...

Namun, apakah Anda tahu perbedaan gulai, tongseng, dan tengkleng? Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini Meski ketiga makanan tersebut berbahan dasar daging kambing atau ada juga daging sapi, ...

Daging kambing merupakan salah satu sumber protein hewani yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, daging ini ...

Saat ini, olahan jeroan sapi dan menu lainnya dimasak oleh Hajah Aisyah, 60 tahun. Saya bertemu dengan menantunya Nabila, 35 tahun, yang bertugas melayani para pembeli. Dapur berada tepat di belakang ...

Pasalnya, mereka harus mengolah dan membuat sajian dari bahan jeroan berupa usus sapi. Hampir sebagian besar peserta rupanya tidak pernah membuat bahkan mencicipi hidangan dari usus sapi tersebut.

Mungkin karena areal gultik lebih mudah diakses karena adanya stasiun MRT dan juga halte Transjakarta dari Gedung Kejaksaan Agung.

"Nah, habis sapi warga. Dicuri orang dan hanya disisakan usus saja," ujar seorang warga dalam video tersebut. Warga juga menemukan lokasi eksekusi sapi curian di dalam hutan. Di tempat tersebut, ...

6. Setelah daging empuk dan kuah mengental, cicipi dan sesuaikan rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan gulai iso sapi ini dalam mangkuk. - Pilih Daging yang Tepat: Pastikan memilih daging iso yang ...